Over deze opleiding
Ontwikkel je verder met de opleiding Manager/Ondernemer Horeca bij ROC A12
Jij leert tijdens de opleiding Manager/Ondernemer Horeca hoe je vakkundig een restaurant, hotel of café runt. Na de opleiding beheers jij de zakelijke kant van het vak, zoals het overzicht houden op de financiën en de dranken voedingsmiddelenvoorraad. Ook leer je de specifieke kennis, technieken en vaardigheden die je nodig hebt in de bediening en frontoffice, met de daarbij horende praktijklessen. Je schrijft een ondernemersplan en maakt kennis met alle aspecten van het runnen van een eigen zaak, zoals financiering en marketing. Jij kunt straks prima leiding geven, want je leert de fijne kneepjes van het vak kennen en overbrengen op minder ervaren collega’s. Je ontwikkelt een uitmuntende beroepshouding zodat je die naar iedereen uitstraalt, zowel naar de gasten als het personeel.
Is de opleiding Manager/Ondernemer Horeca iets voor jou?
Jij bent commercieel ingesteld, zakelijk en een echt organisatietalent. Je neemt graag de leiding en bent stressbestendig. Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en ambitie, want je wilt mogelijk je eigen horecazaak openen.
Diploma
Toekomstperspectief
Na deze opleiding kan je doorstromen naar het hbo, bijvoorbeeld naar de Hogere Hotelschool.
Vul hieronder jouw gegevens in.
Volg één van de vele opleidingen van het ROC A12
ROC A12 is een Regionaal Opleidingen Centrum met zo’n 100 mbo opleidingen. Daarnaast bieden het ROC A12 vele opleidingen, trainingen en cursussen binnen het volwassenenonderwijs voor bedrijven en particulieren aan. Denk hierbij aan participatie-, re-integratie- en inburgeringcursussen, maar ook aan...